Elaborado pelo Barista e Mestre de torra Eduardo Scorsin, nosso café é composto por grãos 100% arábica da variedade Tupi, oriundo do Norte Pioneiro do Paraná e passa por um criterioso processo de seleção dos grãos.

Oferecemos um café especial, segundo a escala da SCA (Specialty Coffee Association). Optamos por uma torra média e equilibrada, propícia para intensificar a doçura natural dos grãos. O que torna a degustação envolvente para todos os paladares, com ou sem açúcar. Além do aroma surpreendente, podemos ressaltar nuances características de chocolate meio amargo e caramelo, perfeito para harmonizar com todas as nossas preparações.